📝 Інгредієнти
Для шоколадних коржів:
- 2 склянки пшеничного борошна
- 2 склянки цукру
- ¾ склянки какао-порошку
- 2 ч. л. соди
- 1 ч. л. розпушувача
- ½ ч. л. солі
- 2 яйця
- 1 склянка молока
- ½ склянки рослинної олії
- 2 ч. л. ванільного цукру
- 1 склянка гарячої води або гарячої кави
Для шоколадної глазурі (ганаш):
- 200 г темного шоколаду
- 200 мл жирних вершків (30–33%)
- 1 ст. л. вершкового масла (за бажанням)
