(写真のようなツヤツヤ甘辛えび|作り方・ステップ式)
外はカリッと、中はプリプリ。
甘くて香ばしい ハニーガーリックソース がえびに絡む、やみつきレシピです。ごはんにもおつまみにも最高です。
🧾 材料(2〜3人分)
- むきえび(背わた除去)… 400g
- 塩・こしょう … 少々
- 片栗粉(またはコーンスターチ)… 大さじ3
🥄 ソース
- はちみつ … 大さじ3
- 醤油 … 大さじ2
- にんにく(みじん切り)… 2片
- バター … 20g
- チリフレークまたは一味 … 少々(お好み)
- 乾燥パセリ … 少々(仕上げ用)
