1️⃣ Preparar la base
- Tritura las galletas Oreo hasta obtener migas finas.
- Mézclalas con la mantequilla derretida hasta formar una masa húmeda.
- Presiona la mezcla en el fondo de un molde desmontable.
- Lleva al refrigerador durante 20 minutos.
2️⃣ Preparar el relleno
- Hidrata la gelatina en el agua fría durante 5 minutos.
- Derrítela suavemente (microondas o baño maría) y deja templar.
- Bate el queso crema con el azúcar y la vainilla hasta que quede suave.
- Añade la nata montada poco a poco y mezcla con movimientos envolventes.
- Incorpora la gelatina disuelta y mezcla bien.
3️⃣ Montar la tarta
- Vierte la mezcla de queso sobre la base de Oreo.
- Alisa la superficie con una espátula.
- Refrigera mínimo 4 horas (mejor toda la noche).
4️⃣ Decorar
- Espolvorea Oreo triturada alrededor de los bordes.
- Desmolda con cuidado y sirve bien fría.
✨ Resultado
Una tarta de queso Oreo cremosa, suave y sin horno, perfecta para cumpleaños, celebraciones o postre especial.
